The Eyrie Vineyards Pinot Gris 2015.
미국 여행갔다가 사온 화이트인데, 산도와 질감과 산뜻함이 너무나 좋은 밸런스를 이뤄서 방어랑 먹기에 최적인 와인이었다. 게다가 여행갔던 기억도 나고. 또 마시고 싶다. 맛있다. 코르크엔 주석산이 맺혔다. 방어와 함께 잘 어울렸던 화이트.
2018.11.30
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